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食に対するこだわり

最近、ふと思うのですが
遺伝子組み換え、外国産野菜の残留農薬と環境汚染、BSE問題、トランス型脂肪、
食に対する安全性が懸念されてきてますねーノーノー
身近な家族や友人は知っているのですが、
わたしは、食に対するこだわりがけっこうありますひやひや
基本は「旬のものを、すこしずつ、偏りなく食べる」なのですが。

○マーガリン・ショートニングを買わない。
(植物性油脂の入ったお菓子やドーナツは、自分では買わない)
○揚げ油は何度も使わない(トランス型脂肪酸に変質するため)。
○ハム・ソーセージ類は、特別なとき以外は買わない。
○しょうゆはアルコールや安息香酸ソーダが入ったものは買わない。
○魚ばっかり食べない(水銀など有害物質を食物連鎖の中で濃縮するので)。
○コンビニのお弁当やレトルトは買わない。
○外国産の野菜は買わない。
○砂糖は精製された白いものは使わない。
○パンはイーストフードの入ったものは買わない。

うーん、列挙するとまるで環境保護団体の人みたいだなぁモゴモゴ
醤油もアルコールや添加物はいってないものを選ぶと一本千円くらいするし、
コンビニでも植物性油脂の入っていないお菓子はほとんど存在しません。
「そんなこというてたら、食べるもんなんてなくなるわ」
「体にいいものばっかり食べても長生きできるかどうかなんてわからへんし、
そんなこだわってるとお金もかかるやろ。」
って言われることもあるのですが、
少しの努力で、健康に対する不安要素が除かれるなら、
そのほうがいいのではないかと思ってます猫2
お友達にお菓子をもらったとき、
「ごめんなさい、添加物の入ったものは食べないのよぴかぴか
なんてヤなヤツパンチにもなりたくないので、
臨機応変に、なんでも食べるんですけどね。

ちなみに、一番優先順位の高いこだわりは、
外食と、お取り寄せ商品は、何を食べてもOKなのですけどねあっかんべー
最近ブログネタのない毎日なので、こんな日記もたまにはいいかなぁあせあせ
posted by: あみ | その他 | 14:57 | comments(5) | trackbacks(0) |

ラーメン梟(ふくろう)

百万遍にある、まだ新しいラーメン屋ラーメンさん
「梟(ふくろう)」に行ってきました
博多風とんこつラーメンのお店です。
店内はキレイで、食券制。
わたしみたいにオンナ1人口紅でも気軽に入れるお店です。

注文したのは「塩とんこつ並」


極細の麺で、固め。
最近、胃弱のワタシに嬉しいアッサリスープ。
餃子無料券も、もらっちゃいましたぴかぴか
posted by: あみ | そとごはん | 22:17 | comments(0) | trackbacks(0) |

ハロウィンパーティ〜♪

ご近所のお友達、Nahoさんのお家で、
ハロウィンパーティおばけがありました

「今年のテーマは海賊唖然
パイレーツ オブ カリビアンなかっこをしてきてね♪」


と言われて、よーく考えたのですが、そんな小道具がなかったあせあせ
子供には形だけバンダナ・・・汗
MさんとKさんは、まさに「海賊」な服装でベストドレッサー賞王冠2



ポトラック形式のため、わたしはパスタ(リトルスプーンカレーがけ)
と、オオマエのロールケーキ、POUKAのクッキーを持参〜




デザートは大量のケーキケーキ

マールブランシュのかぼちゃケーキ、オオマエロール、
POUKAのクッキー、Kさんのにんじんケーキ&パイナップルケーキ

フィリピン人のKさん、中国人のNさんがいらしていたので、
英会話・中国語講座も盛り上がりムード
わたしの名前は中国語で読むと、「チョウメイツゥ上向き」と教えてもらいました鉛筆2メモメモ

おみやげに、Nahoさん作のお菓子セットプレゼント

いつもかわいい手作りのパッケージラブ
Nahoさん、ありがとう〜ぴかぴか
posted by: あみ | その他 | 22:11 | comments(0) | trackbacks(0) |

まるごと、びんみかん★

スーパーで、すごいモノを発見見る
みかんをまるごと瓶詰めにした「てまりみかん」です




お皿にコロンとひとつ。
posted by: あみ | おやつ | 22:02 | comments(0) | trackbacks(0) |

ラーメンの好み・・・

この前、お取り寄せの尾道ラーメンラーメンで有名な
阿藻珍味」のラーメンを買ってみました。


出来上がり写真を撮るカメラの忘れましたが
平べったい麺と、魚系のスープ。豚の背油浮いてます。
あまり好みでは、ないかなぁ失恋

最近のわたしの好みは、あっさり醤油に細いストレート麺。
ラーメンって、ほんと好みが分かれる料理だと思います。
しかし年をとるにつれて、どんどん「あっさり派」になってくのが自分でもわかる〜ひやひや
昔は天下一品のラーメンも「こってり」余裕だったのになぁ・・・あせあせ
posted by: あみ | おうちごはん | 21:53 | comments(5) | trackbacks(0) |

ハズレ・・・な日もあるさ。

夕食ディナーは娘と二人で、

ワタシ「なんだかフレンチぴかぴかっぽいのを食べたいくない?」
ムスメ「フランスパンにバター、って感じなのがいいよね〜るんるん

とか言いながら、車を走らせ、気になっていた一乗寺の「アルザス」へ
しかし予約で満席悲しい
このお店、今左京区で一番アツい爆弾お店なのですが、平日の
夜でも予約しないと入れないくらい、人気なのです汗

そんなわけで、近場でフレンチっぽいのを食べられる店・・・
を探しながら北山通りを走っていると、オサレビルの中にある
Ci4(シーフォー)」を発見見る
数年前に、何度か行ったことがあるのですが、
そのときはスイーツ系もランチも、けっこういい感じおはなでした。
店って変わっていくんですねポロリいわゆるハズレでした・・・・
なんでカチコチのフランスパン2切れに400円も取られるのか。
「イカとベーコンのペペロンチーノ」なのにイカ入ってないやん。
カマンベールチーズのフライ、破裂どんっしてるやん。
・・・てか塩かかりすぎて、しょっぱくて食べられないよ・・・悲しい
鳥モモのコンフィ・・・つけあわせのマッシュポテト、どろどろです
これだったら、自分で作ったほうが美味しいしっぶー



って欲求不満でレジへ・・・しかし、ここでも
バイトの男の子、メニューで値段探しながら打ってて、
びっくりするくらい手際悪いし・・・あせあせ

はぁ〜、向かいのジョリーパスタにすればよかったよぉ失恋
posted by: あみ | そとごはん | 22:34 | comments(2) | trackbacks(2) |

やっぱりビジュアル系・・・Briantのパン

美味しいパンパンを買うためなら、
車で30分の距離なら運転車しちゃうワタシです。
本日はBriantのパン揺れるハート
初めて、ウリであるクリームパンも購入しましたイケテル


クリームパン、やわやわでクリームは適量グッド
たまに、ずっしりクリームがはいってるのがありますが、
ワタシ的にはパンと食べてベストな量が好みラブです。
そんな感じで、ココのクリームパンは、クリームの量とパン生地が
ぴかぴかベストバランスぴかぴか
一個100円というプライスもイケてます拍手

キラキラのビジュアル系のパンにも惹かれて、買ってしまったのですが・・・
やはりビジュアル系ぴかぴかな味でしたパクッ
posted by: あみ | パン | 17:19 | comments(0) | trackbacks(0) |

大間のマグロだ★

マグロをいただきました楽しい
自分でサクから刺身包丁で切ったので・・・ちょっと崩れてますがあせあせ



トロの部分と赤身。パクリと食べてみると・・・
なんじゃぁぁ こりゃぁ〜〜!!ウメぇ うめえよ、コレっっ!!
わたしはトロ好きで、赤身はほとんど食べないのですが、
これの赤身は美味しかった〜揺れるハート
どこのマグロかと思ったら「大間のマグロやで」と父。
ググってみたら、・・・有名なんですね。
美味しいハズだわん猫2
posted by: あみ | おうちごはん | 21:35 | comments(2) | trackbacks(0) |

住宅展示場見学豪華ツアー

住宅展示場が、海遊館付き無料バスツアー
をやるというので、予約して行って来ましたGO!
もちろん、マイホームを買う予定なんてナイんですがね・・・イヒヒ

で、往復リムジンバスバスで送迎です。
もちろんバスはお客さんで満席ギザギザ
車内では、ジュースを各グループに3本ずつ配ってくれ、
現地到着までの1時間、ビンゴゲーム大会くるりん
なんとワタシが2位の鎌田のだししょうゆセットをGet
到着したら、
会場では子供の遊び場があり、
スーパーボールすくいなどで子供を飽きさせない工夫が拍手
ジュースとお菓子を食べ、
ファイナンシャルプランナーの資金セミナーを聞き、
お楽しみ抽選会で、三等のお皿をGet!
12時になったら、リムジンバスで海遊館ペンギン
もちろん、チケットは無料ぴかぴか
しかも、昼食付きというのは聞いていたのですが、
まさか3000円の金券お金がいただけるとは・・・
レストランで食事し、おなかいっぱいになったら、海遊館へGoパンチ
自由時間は3時間あるので、お魚魚をゆっくり堪能嬉しい







帰りもまた、リムジンバスでジュースを配ってくれ、
子供が飽きないようにプレゼントプレゼントと、アニメを上映カチンコ
そして京都に到着〜バス

いやぁ、住宅屋さんってお金お金あるんですね〜
海遊館のチケットとお昼代、リムジンバス送迎、景品代、お土産、ジュース
等々でたぶんひとり5千円くらいは出してもらったかな〜
これを、バス1台に付き30人はのってるだろうし・・・
5*30=15万どんっ
それでも一軒でも家が売れたら、モトが取れるんでしょうが・・・ひやひや
いやぁ、楽しかった〜。全部無料というのがまた、ありがたみが増しますなイヒヒ
住宅屋さん、ありがとうラブ

そしてコレがもらった釜田のだししょうゆセットとお皿ですグッド
posted by: あみ | その他 | 21:23 | comments(2) | trackbacks(1) |

地元のお祭り・・・奇祭かな。

石座神社(いわくらじんじゃ)では、本日、お祭り祝でした。
大きな蛇に見立てた松明を、真夜中の午前2時半くらいから
燃やすという奇祭なのですが、
ワタシはいつも寝てしまって、見ることができません猫2
観光客用の「お祭り」ではないので、観光客はすごく少ないですが、
真夜中にパチパチと燃え上がる松明は、一見の価値アリです。
近隣の車は、その燃えカスで車が灰だらけになっちゃったりするんですがねあせあせ

次の日は、数件の屋台と、お神輿が出ます。


子供みこしです。







お祭りって、やっぱり活気があっていいですね楽しい
posted by: あみ | 京都 | 16:20 | comments(2) | trackbacks(0) |